Matcha is

Matcha is

Matcha is opskrift

Ingredienser:

  • 2 tsk matcha pulver
  • 2 spsk varmt vand
  • 2 kopper vaniljeis
  • 1 kop mælk (valgfri type: komælk, mandelmælk, sojamælk)
  • 2 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit, juster efter smag)

Fremgangsmåde:

  1. Forbered matcha

    • Sigt matcha pulveret i en skål for at undgå klumper.
    • Tilsæt det varme vand og rør, indtil matchaen er opløst. Lad det køle af.

  2. Blænd matcha og is

    • I en blender kombineres det afkølede matcha-ekstrakt, vaniljeis og mælk.
    • Tilsæt honning eller ahornsirup efter smag.

  3. Blend indtil glat

    • Blend ingredienserne ved høj hastighed, indtil du opnår en glat og cremet konsistens.

  4. Fryse eller server straks

    • Du kan enten hælde blandingen i en ismaskine og følge maskinens instruktioner for at lave blød is eller fryse den i en beholder i mindst 4 timer for en fastere konsistens.
    • Server straks som softice eller efter frysning for en mere fast is.

  5. Dekorer og nyd

    • Pynt med ekstra matcha-pulver eller drys med hakkede nødder, hvis ønsket.

Denne matcha-is kombinerer den delikate smag af matcha med den kølige fornøjelse af is, perfekt til at tilfredsstille dine søde tand og matcha-cravings på samme tid.

af My Store Admin – oktober 05, 2023